-
1 восстановительное дезаминирование
Food industry: reductive deaminationУниверсальный русско-английский словарь > восстановительное дезаминирование
-
2 восстановительное дезаминирование
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > восстановительное дезаминирование
-
3 дезаминирование
с. deamination, deamidization -
4 дезаминирование
-
5 дезаминирование
-
6 дезаминирование
[франц. des-, от лат de- — приставка, обозначающая уничтожение, удаление, отмену чего-либо, и англ. amino — группа NH2, от ammonia — аммиак, сокр. от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь]реакция отщепления аминогруппы (NH2) от молекулы органического соединения, сопровождающаяся замещением аминогруппы на другую группу или образованием кратной связи. По механизму реакции различают Д. окислительное (образуются кетокислоты и аммиак), восстановительное, гидролитическое, внутримолекулярное и др. В организме животных Д. происходит в основном в печени. Д. играет важную роль в обмене веществ, в частности в катаболизме аминокислот. Главную роль в Д. аминокислот играет фермент глутаматдегидрогеназа.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > дезаминирование
-
7 восстановительный
1. restoring2. reducing3. reduction4. reductiveРусско-английский большой базовый словарь > восстановительный
См. также в других словарях:
ДЕЗАМИНИРОВАНИЕ — отщепление аминогруппы ( NH2) из молекулы органич. соединения. Играет важную роль в процессах обмена веществ, в частности в катаболизме аминокислот. Осн. и наиб, важный путь Д. аминокислот в тканях животных, растений и у микроорганизмов… … Биологический энциклопедический словарь
дезаминирование — процесс отщепления аминогруппы ( NH2) от молекулы органического соединения. Играет важную роль в процессах обмена веществ, в частности в катаболизме аминокислот. Основной и наиболее важный путь Д. аминокислот в тканях животных, растений и у… … Словарь микробиологии
дезаминирование — deamination дезаминирование. Pеакция отщепления аминогруппы NH2 от молекулы органического соединения, играющая важную роль в обмене веществ, в частности, аминокислот; по механизму реакции различают окислительное (образуются ### кетокислоты и… … Молекулярная биология и генетика. Толковый словарь.
Дезаминирование — отщепление (элиминирование) аминогруппы (NH2) из органических соединений. Д. сопровождается замещением аминогруппы какой либо др. группой (например, Н, ОН, OR, Hal) или образованием двойной связи. Д. производят, в частности, действием на… … Большая советская энциклопедия
Мочевина — I Мочевина (синоним карбамид) амид угольной кислоты, конечный продукт белкового обмена у так называемых уреотелических животных и человека. При поступлении с дневным пищевым рационом 100 120 г белков с мочой за сутки выделяется 20 25 г мочевины… … Медицинская энциклопедия